ÇİLEKLİ TARTÖLET


Malzemeler:
- 100 gr. margarin,- 1 çay bardağı tozşeker,- 1 adet yumurta sarısı,- 1 kahve fincanı süt,- 1,5 su bardağı un.
Üzeri İçin:
- 1 kase dolusu çilek,- 3-4 yemek kaşığı    kıyılmış yeşil fıstık
Kreması İçin:
- 3 yem.kaşığı pudra  şekeri,- 4 yem.kaşığı süzme  yoğurt,- 3 yem.kaşığı    krema.
Yapılışı:
Hamur malzemelerini karıştırıp, hamuru yoğurun. Hamuru 20 dakika dinlendirin. Tartölet hamurunu merdane ile açıp, tart kalıplarına yerleştirin. 180°C ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirip çıkarın. Krema malzemelerini karıştırıp, tartöletlerin için doldurun. Çilekleri ayıklayıp dilimleyin. Üzerini süsleyin. Kıyılmış yeşil fıstık serpip servis yapın.

0 yorum: