Hazırlanışı:
Bir orta boy tencereye yaklaşık 4 büyük su bardağı soğuk su koyulur. İçine hazır olarak satılan ev tarhanasından 3 tepeleme yemek kaşığı kadar tarhana ilave edilir, biraz zeytinyağı ve tuz ( benim kullandığım ev tarhanası tuzsuz oluyor) serpilir. Kısık ateşte kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir. Arzuya göre salça ve diğer sevdiğiniz baharatlarla da tatlandırabilirsiniz.
Afiyet OLsun Hayırlı Ramazanlar